zaterdag 12 januari 2013

Nog Panetonne over? Niet weggooien, maar bewaren tot 3 februari. » ITALIAANSE SFEER, la bellezza dell'Italia

See on Scoop.it - Good Things From Italy - Le Cose Buone d’Italia



Heb je nog Panettone over van de feestdagen? Niet weggooien, maar bewaren tot 3 februari. Op deze dag is het namelijk de dag van San Biagio en dan kun je de oude Panettone goed gebruiken. De dag van deze beschermheilige is eigenlijk de dag van de gezonde kelen. Want dat is wat San Biagio doet, hij beschermt je tegen keelpijn en griep.


Ooit door zijn geloof door de Romeinen gevangen gezet, zoals zoveel Christenen in die tijd. Er wordt gezegd dat San Biagio zelfs in de gevangenis nog wonderen verrichtte. Vlak voordat hij werd onthoofd, redde hij nog een kind wat bijna stikte in een visgraat. Waarschijnlijk is dit ook de reden dat hij nu de beschermheilige van de kelen is. Op 3 februari worden in vele katholieke kerken de kelen van de gelovigen gezegend. In de kerk houdt men twee brandende kaarsen, over elkaar gekruist voor de keel.




See on italiaansesfeer.nl

via Tumblr http://italianentertainment.tumblr.com/post/40341136995