vrijdag 8 maart 2013

Slagerij naar Italiaanse beleving

See on Scoop.it - La Cucina Italiana - De Italiaanse Keuken - The Italian Kitchen



In Oisterwijk is Keurslagerij La Cucina in Oisterwijk. De slagerij staat in een flink contrast met reguliere slagerswinkels en is gebaseerd op de Italiaanse beleving, sfeer en bereiding.




‘Wij hebben ons laten inspireren door Italiaanse gebruiken. In Italiaanse streken is het heel normaal dat je bij een slager voor de deur een grill aan treft. De klant kan daar een stukje vers gebraden vlees bestellen, aangevuld met delicatessen en een goed glas wijn. Het gaat om de combinatie van wijn, spijs en vlees,’ aldus een van de eigenaren in het Oisterwijk Nieuws.




See on vleesmagazine.nl

via Tumblr http://italianentertainment.tumblr.com/post/44857142740