See on Scoop.it - La Cucina Italiana - De Italiaanse Keuken - The Italian Kitchen
See on italissima.nl
via Tumblr http://italianentertainment.tumblr.com/post/51071421353
Hier in Nederland krijg je je bolletje ijs op een oubliehoorn of in een bekertje. Op Sicilië serveren ze ijs heel anders. Brioche con gelato, oftewel broodje ijs, is een typisch Siciliaanse specialiteit.
Het is wel even wennen, zo’n broodje met koud ijs. De eerste keer dat ik het at, was in 2003. Ik was op vakantie in Taormina en bestelde een ijsje. ‘Op een broodje?’, vroeg de Italiaanse ijsverkoper. ‘Nee, op een hoorntje’. Ik dacht: waar heeft die man het over?
See on italissima.nl
via Tumblr http://italianentertainment.tumblr.com/post/51071421353