dinsdag 8 oktober 2013

Frutta e Verdura di Stagione: la Spesa di Ottobre

See on Scoop.it - Good Things From Italy - Le Cose Buone d’Italia



Ottobre è il mese in cui l’autunno ci regala odori e sapori forti, ma anche i primi malanni stagionali, da combattere proprio grazie alla frutta e verdura fresca che possiamo trovare non solo sui banchi del mercato ma anche nel nostro orticello urbano.


E allora vediamo cosa possiamo mettere sulle nostre tavole, in questo mese di Ottobre, per prepararci ad affrontare con una giusta dieta alimentare il tanto temuto inverno.

VERDURA

Funghi, Zucca, Radicchio, Rabarbaro, Patate novelle, Barbabietole, Tarasacco, Carote, Sedano, Piselli, Lattuga, Zucchine, Melanzane, Fagiolini, Ravanelli, Peperoni, Fagioli

FRUTTA

Melograno, Cachi o Kaki, Pere, Mele (fuji, Braeburn, Golden Delicious, Stayman, imperatore), Uva, Lamponi, Kiwi, Prugne, Fichi




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