zaterdag 22 maart 2014

Nooit meer de échte tiramisu

See on Scoop.it - La Gazzetta Di Lella - News From Italy - Italiaans Nieuws



Wie trek heeft in een bordje échte tiramisu is net te laat met bestellen. De uitvinder van het beroemde Italiaanse dessert heeft namelijk eind maart zijn restaurant gesloten. Le Beccherie vlakbij Venetië trok te weinig locals en toeristen om nog winstgevend te kunnen zijn.TiramisuHet is een enorme klap voor eigenaar Carlo Campeol (60), wiens grootouders de tiramisu voor het eerst serveerden. De economische crisis heeft keihard toegeslagen in de Italiaanse streek waar zijn restaurant is gevestigd. In september 2013 probeerde Carlo bij de Europese Unie een speciale status af te dingen. A la Franse champagne moest tiramisu in één adem genoemd worden met de stad en het restaurant.

See on anwb.nl




via Tumblr http://bit.ly/1hSbegU