See on Scoop.it - La Cucina Italiana - De Italiaanse Keuken - The Italian Kitchen
Le ruote al pesto rosso costituiscono una delle tradizionali ma sempre ottime ricette che ci ha consigliato la nonna Paola Balducchi, il pesto rosso è ottenuto dalla combinazione tra aglio e pomodori secchi, e una volta pronto andrà rosolato e aggiunto poi alla pasta scolata al dente.
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