See on Scoop.it - Good Things From Italy - Le Cose Buone d’Italia
Tijdens het Italië Evenement zal het eerste Nederlands kampioenschap voor Pizzaioli plaatsvinden; pizzabakkers die werken volgens de traditionele eisen.De pizza mag wereldwijd toch wel beschouwd worden als één van de grootste ambassadeurs van Italië. Tijdens het Italië Evenement zal het eerste Nederlands kampioenschap voor Pizzaioli plaatsvinden; pizzabakkers die uitsluitend werken volgens de traditionele eisen.Onder toezicht van een deskundige jury en veel publiek laten 25 professionele bakkers zich van hun beste (Napolitaanse) kant zien tijdens de bereiding van de Pizza Margherita. Dat gebeurt uiteraard in een houtgestookte steenoven, net zoals vroeger.Er doen Nederlandse en Italiaanse pizzabakkers mee. Il Giornale is benieuwd wie er wint!
See on ilgiornale.nl
via Tumblr http://bit.ly/1lVykqC