See on Scoop.it - La Cucina Italiana - De Italiaanse Keuken - The Italian Kitchen
Le bombe ripiene sono un dolce tipico di Carnevale che viene preparato con le patate bollite schiacciate alle quali andranno uniti farina, zucchero, burro; lavoreremo l’impasto dividendolo in cubetti che friggeremo e farciremo con con crema o marmellata.
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