vrijdag 14 november 2014

Il sapere e' potere: La truffa dell'olio: come ti trasformo l'olio di semi in extravergine d'oliva!

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Con una produzione di olio in calo del 50% secondo la Coldiretti, la questione della qualità del prodotto è sempre più attuale. Il prezioso liquido, emblema della cucina mediterranea, sotto accusa. Scopriamo da dove, effettivamente, deriva l’olio d’oliva che consumiamo tutti i giorni.

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