vrijdag 3 oktober 2014

Fiori di zucca fritti (Angelina’s Fried Zucchini Blossoms) Frank...






Fiori di zucca fritti (Angelina’s Fried Zucchini Blossoms)

Frank Fariello, memoriediangelina.com


Zucchini is everywhere in our markets in the summer, but zucchini blossoms are another story. They are awfully hard to find. Forget about supermarkets, a better bet is your local farmers market—and even then you may need some luck. So your…





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Pomodori ripieni di riso (Baked Tomatoes with Rice) Frank...






Pomodori ripieni di riso (Baked Tomatoes with Rice)

Frank Fariello, memoriediangelina.com


A staple of summer picnics and tavole calde, pomodori ripieni di riso, or Baked Tomatoes with Rice, make for a simple and relatively quick weekend dinner, part of a buffet or a tasty antipasto for …





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Polpettone in umido con funghi (Meatloaf in Tomato and Mushroom...






Polpettone in umido con funghi (Meatloaf in Tomato and Mushroom Sauce)

Frank Fariello, memoriediangelina.com


As the temperatures dip, I find myself seeking out comfort foods. And what says ‘comfort’ more than a good meatloaf? And, yes, Italians make meatloaf too. They call it a polpettone or big meatball…





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Persconferentie strijdtoneel Marchionne - Di Montezemolo | Auto Edizione

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De nieuwe 458 Speciale A is de laatste Ferrari die onder leiding van Luca Cordero di Montezemolo is ontwikkeld. En dat heeft de pers geweten, want tijdens een zeer ongemakkelijke persconferentie gisteren, werd heel snel duidelijk dat de alvast door Marchionne uitgezwaaide (oud) directeur wilde laten weten wie nu nog de baas is in Maranello. Dit liep redelijk hoog op met Italiaans gevoel voor dramatiek. De toch wel indrukwekkende 458 Speciale A verdween intussen al snel naar de achtergrond.

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Matera Balloon Festival

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È un festival organizzato da Murgiamadre dedicato alle mongolfiere e al mondo dell’aria. Quattro giorni di divertimento e magia nei cieli di Matera e della Murgia.Would you like to discover Matera a UNESCO World Heritage site and the candidate city for the European Capital of Culture 2019 competition and get lost in the hidden narrow streets in a timeless place?Would you like to listen to the silence of the amazing Murgia plateau, the verticality of the wild ravines, and the blue of a high-flying emotion?Would you enjoy with sports, green economy, sustainability, local food, music, magic and light shows?Then you might love learning to fly with us.Matera Balloon Festival, from 9th to 12th October 2014. Then welcome to taste a Mediterranean breath.

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Formaggio tartufato su Vivere la Toscana

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Ottimo pecorino toscano prodotto con latte fresco di ovini allevati nei pascoli della Maremma e squisiti tartufi di San Miniato (PI). Vieni a vedere!Il pecorino al tartufo prodotto dall’azienda Gemignani è un formaggio genuino a base di latte di pecora dei pascoli maremmani e profumati tartufi raccolti nei boschi di San Miniato, in provincia di Pisa. In vendita online sulla nostra vetrina trovate un’ampia gamma di prodotti dedicata al prezioso frutto della terra: creme, salse e tartufi conservati in salamoia. Il pecorino appartiene anche alla vetrina dei formaggi, nella quale trovate disponibile per l’acquisto online anche il burro fresco insaporito con piccoli pezzi di tartufo. Il sapore delicato del latte si sposa perfettamente con il gusto intenso dei funghi ipogei, dando origine a prodotti caseari di alta qualità. Il latte utilizzato per la produzione dei formaggi artigianali proviene esclusivamente da ovini allevati in fattorie e poderi della Maremma Toscana.

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Is Italy really a bad place to grow old? - Europe's News in English

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Italy has long had an allure as a place to retire, with thousands of expat retirees choosing to settle here. But a study published on Wednesday said pensioners have better lives in the UK and US. The Local finds out if this is true.

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Stoere Stefania Rosanna Di Lella (bij Di Lella Productions)





Stoere Stefania Rosanna Di Lella (bij Di Lella Productions)




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Vini di confine: Pecorino Ale '08 di Fausti

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E’ noto come l’andamento meteo stagionale possa determinare i caratteri del vino; così come in egual misura importanti sono le pratiche di cantina.Due fattori decisivi per la maggiore o minore riuscita di un’annata.Ebbene tenuto conto di ciò, mi pare di poter dire che l’edizione ‘08 di Marche bianco igt “Ale” dell’Azienda Fausti di Fermo, sia da annoverarsi tra i vini di pregio, avendo appunto beneficiato di condizioni pedoclimatiche ottimali e scelte di cantina centrate.

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This Is The Lamborghini We've All Been Waiting For

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Behold! Lamborghini just unveiled its jaw-dropping 910 horsepower plug-in hybrid Asterion supercar.Officially known as the Asterion LPI-910-4, the newest design — introduced this week at the Paris Motor Show — by the famed supercar maker will mark Lamborghini’s official entry into the hybrid revolution.

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