vrijdag 23 januari 2015

La Liguria Ristorante Italiano · Business Class



Wekelijks bespreekt presentator Harry Mens in het programma Business Class op RTL 7, de gebeurtenissen op zakelijk en financieel-economisch gebied van de afgelopen week. Suze Mens verzorgt sfeerreportages op locatie in binnen- en buitenland.




La Liguria is sinds 1977 gevestigd aan het Noordeinde in Den Haag, een unieke straat met het koninklijk werkpaleis en vele kunstgaleries. Gedurende de dag is La Liguria dé ontmoetingsplaats waar iedereen op zijn eigen manier van Italië kan genieten. Buiten de kaart om heeft La Liguria wekelijks nieuwe gerechten die door de chef worden geselecteerd. De uitgebreide wijnkaart, met 17 verschillende open wijnen, bestaat uit voornamelijk eigen import vanuit Italië. Het restaurant wordt gerund door Damiano Piacenza en Christiaan Brosius. Deze twee jonge ondernemers stellen alles in het werk om de tradities van La Liguria in stand te houden. Zo importeren zij wijnen en likeuren uit Italië en serveren zij gerechten uit alle delen van Italië. Voor onze gasten bereidt chefkok Ivan Polito een gerecht met zeeduivel. Sommelier Carmine Regina schenkt een Italiaanse Chablis van het wijnhuis La Scolca.




See on business-class.nl

via Tumblr http://bit.ly/1yWwTSq