Uit Toscane: Panforte - La Cucina Italiana

See on Scoop.it - La Cucina Italiana - De Italiaanse Keuken - The Italian Kitchen

In Siena zijn er kant-en-klare specerijmengsels voor de panforte te koop. Deze bestaat vaak uit een mix van kaneel, koriander, kruidnagel, nootmuskaat, steranijs, piment… In Nederland kun je koekkruiden kopen met vergelijkbare ingrediënten of maak zelf een mix van specerijen.

See on cucinait.nl

via Tumblr http://bit.ly/1BYAexh