maandag 15 juni 2015

Italië opgeschrikt: pizza komt niet uit Napels! - il Tramonto

See on Scoop.it - La Cucina Italiana - De Italiaanse Keuken - The Italian Kitchen

Over de oorsprong van de pizza zijn de meningen al heel lang verdeeld. De Etrusken aten al platte broden die zij picea noemden. Andere verhalen schrijven het ontstaan van la pizza toe aan de Middeleeuwen. De Napolitanen beweren dat de pizza in Napels is ontstaan in de 17e eeuw en tot de 19e eeuw een armelui-voedsel was dat op straat werd gegeten.
See on iltramonto.eu



via Tumblr http://bit.ly/1IXiZ71