woensdag 3 juni 2015

La canapa è buona da mangiare

See on Scoop.it - La Cucina Italiana - De Italiaanse Keuken - The Italian Kitchen

Se fino a poco tempo fa il nome era collegato unicamente agli effetti stupefacenti, negli ultimi anni il suo uso è stato sdoganato anche in cucina. Una pianta dalle tante virtù, quella della canapa, ricca di omega 3 e 6, proteine, vitamine, sali minerali, antiossidanti, fibre e con effetti benefici sul sistema immunitario e cardiovascolare.
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