zondag 22 november 2015

10 errori che si commettono quando si prepara l'arrosto - La Cucina Italiana: ricette, news, chef, storie in cucina

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Preparare un arrosto a regola d’arte non è per niente un’impresa facile, anzi.Si possono commettere moltissimi errori e il risultato sarà una carne poco cotto o al contrario molto dura.Per andare sul sicuro dovete solo avere molta pazienza, affidarvi ad un macellaio di fiducia e seguire qualche passaggio obbligatorio.Soprattutto, evitate questi 10 imperdonabili errori.
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