zondag 31 januari 2016

10 PIZZE dalle forme mai viste, per cambiare dalla solita pizza tonda!

See on Scoop.it - La Cucina Italiana - De Italiaanse Keuken - The Italian Kitchen

La fantasia in cucina non ha limiti, e dato che la pizza piace davvero a tutti, abbiamo pensato di darle un bel tocco di originalità creando delle pizze dalle forme stranissime.Per questa pizza a forma di sole, stendete la pasta da pizza. Incidete la pasta (senza tagliarla) per formare 8 fette. Fate un'incisione di 2 cm al centro di ogni fetta, sul lato esterno. Stendete mezza lattina di pelati di pomodoro, aggiungete della mozzarella tagliata a pezzetti, delle fette di pomodoro fresco e delle fettine di chorizo (salamino piccante spagnolo). Formate i raggi di sole ripiegando i bordi della pasta all'esterno (come nella foto). Infornate per 20-25 minuti a 180° in forno caldo.
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